Premium Halal Beef
Ob edles Wagyu (Fullblood, F1 und olivengefüttert), qualitativ hochwertiges Rindfleisch aus dem europäischen Ausland oder Irish Angus, wir beliefern Restaurants und Ladenlokale in ganz Deutschland, Europa und dem Nahen Osten nur mit dem besten, immer zu 100% Halal!
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Über uns
Seit 2019 beliefern wir unsere Kunden in Europa und Asien mit Halal Premium Beef und konnten in dieser Zeit auf unserem Weg viel Erfahrung sammeln und Partnerschaften mit Lieferanten mit dem besten Rindfleisch der Welt aufbauen. Wir bieten hochwertiges Rindfleisch zu fairen Preisen an, unsere Kunden reichen von Fine-Dining-Steakhäusern bis hin zu koreanischen Grillrestaurants und BBQ Smokern in Deutschland und Europa und internationalen Importeuren in der Golfregion.

Speziell unser F1 Wagyu eignet sich perfekt für den deutschen Markt, da es extrem gut marmoriert ist (MBS 5) aber von uns trotzdem zu wesentlich niedrigeren Preisen als unser Fullblood Wagyu (MBS 10+) oder unser olivengefüttertes Wagyu Fleisch (MBS 9+) angeboten wird.

Auch unser im europäischen Ausland geschlachtetes Rindfleisch ist sowohl günstig als auch qualitativ hochwertig, genau wie unser in Irland produziertes Angus Fleisch.
Was uns ausmacht
  • Grass-gefüttert
    Unsere Angus Rinder werden ausschließlich mit Gras gefüttert. Da die Rinder mit ihrer natürlichen Nahrung gefüttert werden, bekommt das Fleisch einen besonders guten, erdigen und saftigen Geschmack. Außerdem weist unser Angus Fleisch eine sehr starke Marmorierung auf.
  • Weizen-gefüttert
    Weizen-gefüttertes Wagyu ist immer außerordentlich gut marmoriert, deshalb werden unsere Wagyu Rinder nur mit dem besten Weizen gefüttert. Wagyu Rinder sind unter den Rinderarten die größten Genießer und Weizen ist genau das richtige Nahrungsmittel, das die besonderen Eigenschaften der Rinder wie Omega 3 Fette und die gleichmäßig adrige Fettverteilung aktiviert.
  • 100% Halal
    All unser Rindfleisch ist zu 100% Halal geschlachtet und dementsprechend zertifiziert, wir arbeiten ausschließlich mit vertrauenswürdigen Schlachthöfen und Distributoren zusammen, die streng nach islamischen Richtlinien schlachten.
  • Marmorierung
    Sowohl unser Wagyu Fleisch als auch unser Angus Fleisch weisen eine phänomenale Marmorierung auf. Dadurch zergeht einem das Fleisch auf der Zunge, ein einzigartiges Geschmackserlebnis das sich durch braten, kochen oder schmoren des Fleischs entwickelt.
  • Netzwerk
    Wir sind in der Lage, unser Fleisch in alle Orte der Welt zu liefern, da wir mit renommierten Logistikunternehmen zusammen arbeiten, die sowohl die Einhaltung der Kühlkette als auch kurze Lieferzeiten und eine zügige Lieferung garantieren.
  • Wagyu
    Wagyu ist die creme de la creme des Rindfleischs. Wir haben sowohl Fullblood Wagyus als auch Kreuzungen mit Angus und anderen Rinderrassen in unserem Portfolio. Alle Wagyu Arten, deren Fleisch wir verkaufen, weisen großartigen Geschmack, Qualität und Marmorierung auf.
Was macht Wagyu so besonders?
Wagyu gilt als der Gold Standard des Rindfleischs. Abgesehen von dem besonders guten Geschmack hat Wagyu auch verschiedene gesundheitliche Vorteile gegenüber anderem FLeisch. Es beinhaltet Stoffe, die Standard-Rindfleisch nicht aufweist.
  • Merkmal #1
    Besonders starke Marmorierung
  • Merkmal #2
    Unvergleichbare Zartheit
  • Merkmal #3
    Extrem hoher Omega 3 Fettanteil
Kontakt
Falls ihr unsere exquisiten Rindfleisch Cuts in eurem Restaurant oder eurem Ladenlokal anbieten möchtet, kontaktiert uns bitte über unser Kontaktformular.
Salim Niazi Fleischhandel
53340 Meckenheim
Tel.: +49 228 38771554
VAT Nr.: DE319168097
EORI Nr.: DE797469672829723
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